利益改善
利益向上
...商品収益力アップ、顧客収益力アップ、組織収益力アップ、価格戦略、損益分益点分析、限界利益、付加価値分析、バリューチェーン改善などのツールを活用して利益向上を実現していきます。 特に大切にしている利益改善策には以下のようなものがあります。 限界利益や損益分岐点に着目した利益戦略の策定と実行 資産水準や経営インフラを維持する以上の売上を上げていくこと 限界利益率を向上させるための...
「全員に料理をさせて性格判断をすること」→（リーダーシップ）
...いるか。（使っている言葉のなかにリーダーとしての資質がうかがわれます） 私がこの作業を早めの段階で行うのは、全員の性格を早めに知るためです。 そして、さらに重要な理由としては、利益改善のためのリーダー格となる候補を見極めるためです。 店舗の利益改善には、はじめにリーダー候補を選び、リーダー候補をリーダーに育て上げ、そこからお店全体の改善を図っていきます。 当社では、あ...
